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伊利打造“绿智能牧场” 用智能变革助力奶业振兴
2019-03-15 18:54:03  来源:中国新闻网  
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中新网3月15日电 当下各行各业正经历着技术革命的新考验,而其中尤以传统行业的转型之路更为艰巨。乳业是关乎国民健康的重要行业,也是横跨一二三产业的特殊行业,奶源是乳品生产的“第一车间”,优质、安全、可持续的奶源是乳品企业持续发展的基础和保障。如何推动“第一车间”的科技转型?伊利宣布了自己的行动计划。

3月13日,伊利集团2019年原奶供应商大会在呼和浩特召开。相关领导、奶业专家,以及来自全国的原料奶、牧业合作供应商等200多人出席大会。在此次会议上,伊利宣布将综合利用智能化、数据化、信息化技术,打造具有核心自驱动能力,循环生态,高效安全,品质最优的“绿智能牧场”。作为“绿智能牧场”组成部分,伊利在会上启动“奶牛品质升级工程”。伊利将拿出2亿元奖励资金支持合作伙伴进一步提升奶牛品质。同时伊利已规划2亿元资金,专项奖励优质青贮制作、防暑降温、平衡产犊等先进技术应用,以进一步从源头提升原奶品质及合作伙伴效益。

伊利启动奶牛品质升级工程伊利启动奶牛品质升级工程

据统计,2018年我国人均饮奶量已从改革开放之初的6公斤提升至超过36公斤。中国奶业生产从家庭作坊、联合体发展向以先进技术为驱动的现代化生产模式演变,伊利等龙头企业在这个过程中发挥了重要作用,伊利“绿智能牧场”便是典型案例。

相比传统牧场经营管理与奶牛养殖,伊利“绿智能牧场”以大数据为支撑,是智能、科技与传统养殖业的结合。伊利构建奶源物联网追溯体系,推动牧场接入公司网络,将奶牛养殖与原奶生产环节进行数据化分解,搭建出一套完备的智能化生产管理体系。同时,利用在全球范围内整合的智慧资源,伊利研发出对标全球的奶牛养殖、繁育、饲养等先进技术,并应用到奶业生产环节,最大限度保障原奶的最高品质。

据透露,伊利所倡导的“绿智能牧场”对实现中国奶业规模化、绿色可持续发展以及产业链共赢等方面均有帮助。在上游牧场端,土地、饲草等是原奶生产环节中的重要问题。近年来,以伊利为代表的乳企倡导土地高效使用、绿色种植和环境友好的发展模式。在龙头企业的持续发力下,国内规模化牧场的可持续发展水平不断提升。另外在全产业链方面,伊利积极发挥龙头企业的带头作用,倡导共赢理念,搭建产业共赢体系,助力中国奶业的高速发展。

2019年2月,中央一号文件提出“实施奶业振兴行动”,要求加强优质奶源基地建设,充分满足国民对优质乳品的消费升级需求。新时期下,中国奶业振兴需要新动力。随着持续推动牧场智能化、科技化发展,倡导牧场的自驱动以及与产业上下游的更有效链接,伊利正形成奶业振兴新动力。可以预见,以龙头企业为引领,中国奶业振兴已驶入快车道,中国乳业的智能变革时代已经来临。

标签:智能,牧场,助力,伊利,振兴
责编:叶攀
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